Handgefertigte Hartweizenteigwaren aus der Region. Die Alphüetli verbinden einen regionalen Rohstoff mit sorgfältiger Verarbeitung und einer Form, die auf jedem Teller Freude macht.
Herkunft und Verarbeitung
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Produzent: Christian Aebersold, Niederhäusernstrasse 12, 3086 Zimmerwald
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Verarbeitung: Mühle Strahm in Münsingen und Rohrbachs Hofprodukte in Ostermundigen
Zutaten und Allergene
Hartweizen. Enthält Gluten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie |
345 kcal |
| Fett |
2 g |
| Kohlenhydrate |
70 g |
| Eiweiss |
12 g |
| Salz |
0,1 g |
Produktdetails
- Inhalt: 400 g
- Vielseitig kombinierbar mit Saucen, Gemüse und Käse